人参・大根の皮むき、乱切り、いちょう切りを簡単操作でスピード処理します。画期的機能満載の食品加工機を企画開発、製造販売しています。東京都小金井・府中の渡辺精機株式会社です。
















ごぼう・人参の千切りを毎時300〜400kgの高速で処理。
立型自動ごぼう・人参千切機VK-300


▲残材排出機能付き
(受注時オプション。後付けはできません。)



▲大刃の交換は

上写真の部を交換するだけ。ドライバー1本で、どなたにでもでき、微調整は不要です。
(大刃がカミソリ系になり、切れ味・耐久性が大幅に向上しました。また、交換方式のため再研磨の必要がなく、維持費も減少します。)
毎時約300〜400kgのスピード千切り。
材料を切らずにそのまま投入、前処理不要です。
ごぼうの“せんい”に素直な従来の往復式です。
短い製品(3cm)でも5cmと同じ処理量。
加工長さの変更が簡単(箱の交換で短時間)
にんじんも効率良く切れます。

■仕様

型式 VK-300
作業能力 毎時300〜400kg(2Lゴボウ3mm×3mmの場合)
製品寸法 太さ(2mm×2mm〜5mm×5mm)長さ(30mm、37.5mm、50mm、75mm)
材料投入口 70mm×85mm(2ヶ所)
電動機 1.5kW(三相200V)
寸法 W570×H1,359×D1,103(突起部含まず)
重量 約180kg



▲加工長さの変更は
刃物ボックスの交換で標準50mm(写真左)、30mm(写真右)、37.5mm、75mmと簡単にできます。(50mm以外はオプション)(特許取得済)

■寸法図



▲残材排出機能
(受注時オプション


※エアー源として2.2kw以上のコンプレッサーが必要です。(エアー消費量60〜150L/分)
※仕様・外観は予告なく変更することがあります。


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